| Titel: |
Titel:
Untersuchung des Mpemba-Effekts, Eine systematische Analyse des Gefrierverhaltens von Wasser
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| Autoren: |
Autoren:
Sun, Yuanzhen, Goetheschule Neu-Isenburg, Neu-Isenburg, GERMANYKrause, Lucia L. S., Goetheschule Neu-Isenburg, Neu-Isenburg, GERMANY Ivanić, Branko, Goetheschule Neu-Isenburg, Neu-Isenburg, GERMANY |
| Beitragende: |
Beitragende:
Editor: Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB), ISNI: 0000 0001 2186 1887HostingInstitution: Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB), ISNI: 0000 0001 2186 1887 |
| Seiten: |
Seiten:
17
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| Sprachen: |
Sprachen:
Deutsch
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| DOI: |
DOI:
10.7795/320.202607
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| Art der Ressource: |
Art der Ressource:
PTB: Junge Wissenschaft,
DINI: Article,
DataCite: JournalArticle
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| Verlag: |
Verlag:
Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB)
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| Erscheinungsjahr: |
Erscheinungsjahr:
2026
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| Quelle: |
Quelle:
Junge Wissenschaft
, Bd. 2026
(07)
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| Rechte: |
Rechte:
Vervielfältigung nur zum eigenen persönlichen Gebrauch.
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| Beziehungen: |
Beziehungen:
IsPartOf: ISSN
3053-4933
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| Datumsangaben: |
Datumsangaben:
Verfügbar:
2026-10-09
Angenommen: 2026-05-22 Eingereicht: 2025-09-08 |
| Datei: |
Datei:
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(application/pdf)
3.0 MB
MD5 Prüfsumme: 8ed69905e230988f654a2ab7500404f7 SHA256 Prüfsumme: 7789d2c8ae9b060c812bde4389bf168a8b3e4edc1da6107d10dcae151b095dea 
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| Stichwörter: |
Stichwörter:
Mpemba-Effekt ;
Gefrierverhalten von Wasser ;
Wärmeleitung ;
Unterkühlung ;
Konvektion ;
Kritallisation ;
Phasenübergang Wasser-Eis ;
numerische Simulation ;
Finite-Elemente-Methode ;
Thermodynamik des Gefrierens
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| Zusammenfassung: |
Zusammenfassung:
Seit Erasto B. Mpemba 1963 das schnellere Gefrieren von warmem Wasser beschrieb, wird die Existenz dieses Effekts in der Wissenschaft kontrovers diskutiert. Im Rahmen einer vierjährigen Forschungsarbeit wurde das Phänomen systematisch überprüft. Die gewonnenen experimentellen und theoretischen Daten liefern jedoch keine wissenschaftlich begründete Evidenz für den Effekt.
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| Information zur Reihe: |
Information zur Reihe:
Junge Wissenschaft. Paper 07/2026
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| Anderes: |
Anderes:
In der Jungen Wissenschaft werden Forschungsarbeiten von Schüler/innen, die selbstständig, z.B. in einer Schule oder einem Schülerforschungszentrum, durchgeführt wurden, veröffentlicht.
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Zitieren
Sun, Y., Krause, L. L. S., & Ivanić, B. (2026). Untersuchung des Mpemba-Effekts: Eine systematische Analyse des Gefrierverhaltens von Wasser. Junge Wissenschaft, 2026(07). https://doi.org/10.7795/320.202607
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